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韓式拌飯(中韓合併款)
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因為最近經常看韓劇 看著電視裡面的拌飯就溜口水 於是就自己做起來了
時間:30分鐘-1小時
食材
熟米飯
1碗
綠豆芽
一把
平蘑
一把
魚丸類
5-6顆
培根
1片
菠菜
兩棵
橄欖油
1小勺
瘦豬肉
幾片
韓式拌飯醬
適量
拌飯香油
適量
蠔油
一小勺
料酒、生抽、老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
炒豆芽;水開後先放點鹽再放豆芽煮熟後撈出備用
步驟 2/5
然後用炒完豆芽的水繼續放蘑菇,撈出備用接著炒菠菜,老吃菠菜後備用再放魚丸類 把這三種撈出備用時候把蘑菇擠幹水分 魚丸類切斷兒 菠菜切成寸段兒
步驟 3/5
把培根放在炒菜鍋裡先煎一下 如果家裡有電餅鐺也可以煎 我是因為直接用炒菜鍋煎完接著炒蘑菇更有滋味 依照自己的口味煎制 煎好後切小塊備用
步驟 4/5
最後拿一個稍微大一點的碗盛好米飯按依次順序擺好蘑菇、豆芽、菠菜、魚丸類、培根。
步驟 5/5
最後加入辣醬和香油拌勻就可以吃了
釋出於 2018-08-04
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