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步驟 1/9
打兩個雞蛋,往裡面加入適量沙拉醬,胡椒粉,攪勻蛋液。放油入不粘鍋,把蛋液倒進去用小火慢慢煎,煎至雙面金黃了,煎成厚厚的蛋餅~然後煎好了就乘到盤子裡。
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步驟 2/9
胡蘿蔔切條,放入鍋中炒炒,喜歡生吃的就不用炒了,本人是喜歡熟一點。可以放一點點鹽~不用太多。哈哈~然後出鍋~
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步驟 3/9
火腿、青瓜、蛋餅都是切條,還有剛炒過的胡蘿蔔一起裝到一個盤子裡,準備做壽司啦~
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步驟 4/9
鋪上做壽司的捲簾、壽司紫菜。(這些我都是去大潤發買的,壽司紫菜上附送的捲簾~呵呵很划算的~)再鋪上米飯,用小勺把米飯壓平,再加上一點沙拉醬,用小勺把沙拉醬均勻的塗在米飯上~
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步驟 5/9
把材料放在米飯的一頭,現在可以捲了~看我的~
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步驟 6/9
我卷我卷~,這裡要卷的緊一點,不然一會切了就散掉了
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步驟 7/9
卷完再攥在手裡,上下捏捏,讓它更緊點~
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步驟 8/9
壽司卷好了。接下來往刀上沾點開水,這樣壽司好切,不會太粘~接下來就入盤了~
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步驟 9/9
噹啷啷~ 口味清淡又營養做法又簡單的簡易壽司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以當菜吃也是不錯滴~