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10分鐘早餐【培根吐司撻】
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寺都漚透盅
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時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
雞蛋 1個
培根 1小塊
黑胡椒 適量
鹽 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    兩片吐司分別切成一個環狀和一個圓片
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散~在兩片吐司之間抹點蛋液讓它們粘住後送入預熱好200℃的烤箱烘烤（烤麵包的時候準備炒餡~炒餡的時候也隨時觀察著烤箱~只要麵包撻表面上色即可取出~）
  • 步驟 3/9
    挖出來的剩餘吐司切丁~培根也切丁備用
  • 步驟 4/9
    吐司丁放進剩餘的雞蛋液中拌勻~加一點點的鹽調味（鹽不要多~培根鹹）
  • 步驟 5/9
    平底鍋放一點點油~加培根丁翻炒至表面有些微黃後推至一邊
  • 步驟 6/9
    加吸飽了蛋液的吐司丁翻炒（如果炒完培根後油不多就稍微加一點）
  • 步驟 7/9
    吐司丁表面微黃後跟培根炒勻~加一點點糖和黑胡椒調味
  • 步驟 8/9
    將炒好的培根吐司丁盛入裝盤~即可
  • 步驟 9/9
    撰寫製作步驟
小貼士

都說早餐重要啊重要~可是學生黨的早餐時間真的是被壓榨得可憐

有段時間堅持做早餐~這個吐司撻~就是因為某天就剩這麼些材料了~

澱粉和蛋白質都充足了~唯一缺點兒纖維素~沒辦法家裡那天估計是沒合適的蔬菜了

如果有豌豆之類的放進去一起炒成餡~也不會多花多少時間~

其實吐司就著培根和煎蛋就那麼湊合著吃了也是一樣一樣的~

所以為什麼要拗造型呢~大概是因為我腦子有坑~不填不行

釋出於 2018-11-26
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