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蘋果泥
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蟬羽climax

蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素，嬰兒常吃蘋果泥，可預防佝僂病，蘋果裡含有的果膠能幫助止住輕度腹瀉，而且蘋果泥具有通便，止瀉的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅蘋果一個洗乾淨備用。
  • 步驟 2/7
    把蘋果去皮去核，切成薄片，給寶寶吃的輔食，衛生工作要做好，砧板我用的是專門切水果的砧板。
  • 步驟 3/7
    鍋裡放水支蒸架，把蘋果片放在一個乾淨碗裡，蓋上鍋蓋燒開水後轉中火蒸四十分鐘左右。
  • 步驟 4/7
    蓋上鍋蓋蒸煮中，期間注意觀察下，看下蒸鍋裡的水，以防燒乾，水位下去一半以下，適時新增一些水。
  • 步驟 5/7
    時間差不多時，用勺子壓一下，蘋果片已經軟爛，取出。
  • 步驟 6/7
    用勺子慢慢把蘋果片壓成泥，因為是寶寶輔食，我沒放料理機裡打了，直接用勺子壓了，感覺這樣更衛生些。
  • 步驟 7/7
    蘋果泥放至溫熱，可以給寶寶吃了，此款蘋果泥非常適合六個月以上的寶寶作為輔食哦，全天然無任何新增劑，讓寶寶從小健康成長。
小貼士

蘋果泥作為寶寶輔食，一定要蒸至酥爛，壓的時候不要有顆粒，壓成泥狀，我沒在蘋果里加糖了，蒸熟後的蘋果很甜。

釋出於 2018-11-02
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