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熗炒小白菜
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這不是樸果果嗎

小白菜，南北各地均有分佈，莖葉可食，常作一年生栽培。是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 500g
生薑 2片
幹辣椒 4個
食鹽 適量
雞精 適量
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小白菜清洗乾淨，控水。
  • 步驟 2/4
    切成4cm——6cm小段
  • 步驟 3/4
    薑片（可切絲）、幹辣椒切段。
  • 步驟 4/4
    按照步驟一步步來 開火熱鍋放入花生油大火燒熱，放入薑絲+辣椒段爆香，隨後放入小白菜翻炒兩分鐘放入調料即可關火裝盤。熗炒小白菜上桌！
小貼士

大火快炒，翻炒兩分鐘即可出鍋上桌。

釋出於 2018-07-01
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