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胡蘿蔔玉米炒丸子
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煙鎖輕塵牆西_

胡蘿蔔營養豐富,玉米甜甜的,牛肉丸小孩子很喜歡吃,因為裡面包有肉餡,味道也比較一般的丸子要好一點,脆一點,沒那種軟綿綿的感覺.南寶喜歡我把這些東西都切成小小的丁炒給她吃,每次都吃一大碗飯.沒辦法,為了女兒能多吃一點飯,麻煩也要做給她吃啦.

時間:10-30分鐘
食材
牛肉丸 100g
玉米 1根
胡蘿蔔 250g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    全部材料
  • 步驟 2/10
    玉米用刀子切出來
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切成小丁
  • 步驟 4/10
    丸子也切成小丁
  • 步驟 5/10
    熱油鍋,把丸子爆炒一下,裝起備用
  • 步驟 6/10
    鍋裡再放油,爆炒胡蘿蔔
  • 步驟 7/10
    加入玉米粒
  • 步驟 8/10
    再加入炒過的丸子
  • 步驟 9/10
    放鹽
  • 步驟 10/10
    放雞精調味,翻炒均勻後即可起鍋
小貼士

先把丸子爆炒一下,這樣味道會更香!

釋出於 2023-09-24
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