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魷魚炒蒜黃
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魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品。看到有魷魚賣就買了兩條,配了蒜黃來炒。
時間:10分鐘內
食材
魷魚
200g
蒜黃
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
魷魚處理乾淨打花放鍋中焯水一分鐘。
步驟 2/7
將其切好。
步驟 3/7
蒜黃洗淨切斷。
步驟 4/7
鍋中放油加入蒜黃翻炒。
步驟 5/7
加入魷魚炒一分鐘。
步驟 6/7
加鹽調味。
步驟 7/7
翻炒均勻即可。
小貼士
魷魚焯水和炒制的時間都不要過長。
釋出於 2023-01-17
277
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