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青椒雞蛋炒肉
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還剩幾塊熟五花肉,切絲後和其他食材一起煸炒,特別香。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富,我吃不慣很生脆的口感,所以先炒制了一下。
時間:10分鐘內
食材
青椒
2個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
熟五花肉
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材
步驟 2/6
青椒切絲
步驟 3/6
雞蛋炒熟盛出
步驟 4/6
起油鍋煸炒青椒一會,稍加點開水
步驟 5/6
放入肉絲和雞蛋翻炒
步驟 6/6
放鹽翻炒一會即可
小貼士
青椒想吃爽脆一點可以直接和肉、雞蛋一起炒。
釋出於 2023-02-21
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