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青椒炒鵝翅
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brace留鬍子

吃排骨、吃雞翅有些吃膩了，這次在熟食店買了兩個熟鵝翅，配上青椒炒炒來吃。。。

時間:10分鐘內
食材
青椒 130g
熟鵝翅 255g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：青椒、熟鵝翅
  • 步驟 2/12
    將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    將熟鵝翅放在案板上剁開。
  • 步驟 5/12
    燒鍋倒油燒熱，下入剁好的熟鵝翅翻炒一下。
  • 步驟 6/12
    接著，合入切好的青椒，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒至青椒斷生。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

此菜加不加雞精根據自己的喜歡。

釋出於 2024-09-11
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