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尖椒蝦肉炒黑木耳
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不開心obedience

黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。

時間:10-30分鐘
食材
白灼蝦 140g
黑木耳 5g
尖椒 105g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:白灼蝦、黑木耳(已泡發清洗)、尖椒(已清洗切開)
  • 步驟 2/9
    將白灼蝦剝殼取肉,待用。
  • 步驟 3/9
    將已清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒斷生。
  • 步驟 5/9
    接著,合入剝好的蝦肉翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-07-09
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