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黃瓜炒蛋
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不正常人類栤絆

這是一道用新鮮食材做出來的既美味又有營養的快手菜。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 2個
食用油 1勺
食鹽 1匙
小蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原材料黃瓜和雞蛋。
  • 步驟 2/10
    黃瓜斜切成段。
  • 步驟 3/10
    黃瓜段切成薄的菱形片。
  • 步驟 4/10
    雞蛋打到碗里加適量鹽，攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    炒鍋里加少量油燒熱。
  • 步驟 6/10
    倒入雞蛋液炒熟，盛出來。
  • 步驟 7/10
    炒鍋里加適量油燒熱，放入蔥花爆香。
  • 步驟 8/10
    放入黃瓜片翻炒。
  • 步驟 9/10
    等黃瓜片炒到五成熟加入食鹽，翻炒均勻。
  • 步驟 10/10
    放入雞蛋翻炒均勻，出鍋。
小貼士

黃瓜切成菱形片，做出來的菜比較漂亮。

釋出於 2022-09-27
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