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果醬三明治蛋糕
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幸騎蝸牛追導弾

為了出遊做了個三明治蛋糕，抹上果醬~ 不錯的點心

乳化法做的蛋糕片就是香，抹的芒果果醬也是自己做的、就是甜、、、

食材
低粉 60g
黃油 60g
糖 30g
蛋 1個
泡打粉 1/4小勺
芒果果醬 適量
檸檬皮 1/2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    低粉與泡打粉混合過篩，加入檸檬皮拌勻。
  • 步驟 2/11
    準備材料。
  • 步驟 3/11
    黃油切小塊室溫軟化，加入糖打發。
  • 步驟 4/11
    蛋打散分次加入打好的黃油中。
  • 步驟 5/11
    混合好的雞蛋黃油糊。
  • 步驟 6/11
    倒入粉類。
  • 步驟 7/11
    拌成均勻的蛋糕糊。
  • 步驟 8/11
    烤盤內墊錫紙，倒入蛋糕糊，抹平。
  • 步驟 9/11
    烤箱160度，約20分鐘。
  • 步驟 10/11
    蛋糕片放涼後，切小片，抹上果醬。
  • 步驟 11/11
    美美的小點心。
小貼士

可以抹上自己喜歡的任意果醬。

釋出於 2022-03-18
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