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奶油果醬三明治蛋糕
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以梅嗜血飛龍
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這是一款能量滿滿的蛋糕,以三明治的形態呈現,加了多多的果醬和打發的淡奶油,是上班族很不錯的早餐選擇
時間:10分鐘內
食材
薄小蛋糕
3個
藍莓果醬
20g
草莓果醬
20g
淡奶油
30g
糖粉
3g
烹飪步驟
步驟 1/9
淡奶油中加適量的糖粉
步驟 2/9
低速打發至不流動狀態,提前打蛋器上面有團狀的奶油。奶油打發的多,一個三明治蛋糕是用不完的,基本有30克就夠這個用了
步驟 3/9
裝入裱花袋
步驟 4/9
烤的薄的小蛋糕取3個,果醬備兩種
步驟 5/9
把其中兩個蛋糕表面鼓起來的部分切掉,這樣便於塗抹果醬即奶油
步驟 6/9
把藍莓果醬和草莓果醬分別放在兩片蛋糕上
步驟 7/9
奶油擠到果醬上
步驟 8/9
一片片疊加起來
步驟 9/9
最後用可可粉稍微裝飾
小貼士
果醬品種可以根據自己口味搭配
釋出於 2019-12-02
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