熗炒蘿蔔絲
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追風cloudy
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俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，冬天吃蘿蔔好比吃土人參，蘿蔔含鈣、鐵、磷等，具有健脾通氣、止咳、化痰、治傷風感冒、降血脂等功效，總之蘿蔔是很好的天然保健品，所以入冬以來我時常用蘿蔔做菜吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
香菜切末備用 -
步驟 2/6
蘿蔔切絲備用
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步驟 3/6
熱鍋溫油爆香蒜末
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步驟 4/6
放入蘿蔔絲大火翻炒幾分鐘至蘿蔔絲變色出水
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步驟 5/6
加入少許鹽和香醋調味
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步驟 6/6
出鍋前加入少許雞精和香菜炒勻即成
小貼士
蘿蔔絲要炒軟些易入味
釋出於 2022-07-03
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