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大蒜炒蘿蔔絲
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我想瘦可以嗎啊

大蒜炒蘿蔔絲是一道很香很下飯的菜，易爸不喜歡吃蘿蔔，因為不喜歡那股蘿蔔味，所以易媽就做了這道大蒜炒蘿蔔，連易爸都覺得好吃呢，呵呵~~

時間:10-30分鐘
食材
大蒜 4根
蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
白砂糖 適量
醋 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把大蒜洗乾淨，控水備用
  • 步驟 2/11
    把大蒜切成段備用
  • 步驟 3/11
    把蘿蔔洗乾淨，去皮備用
  • 步驟 4/11
    把蘿蔔擦成絲，備用
  • 步驟 5/11
    鍋裡放油，待油熱之後炒菜
  • 步驟 6/11
    把蘿蔔絲倒入鍋中，不斷翻炒
  • 步驟 7/11
    放適量鹽，醋，白砂糖和水，大火煮開之後開小火慢燉
  • 步驟 8/11
    待蘿蔔絲煮熟之後把大蒜放入鍋中
  • 步驟 9/11
    然後翻炒一下
  • 步驟 10/11
    放適量雞精調味即可
  • 步驟 11/11
    這樣一盤大蒜炒蘿蔔就做好咯~~
小貼士

炒的時候放適量醋，這樣炒出來的菜比較開胃，而且沒有蘿蔔味

釋出於 2019-07-30
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