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大蒜炒蘿蔔絲
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我想瘦可以嗎啊

大蒜炒蘿蔔絲是一道很香很下飯的菜,易爸不喜歡吃蘿蔔,因為不喜歡那股蘿蔔味,所以易媽就做了這道大蒜炒蘿蔔,連易爸都覺得好吃呢,呵呵~~

時間:10-30分鐘
食材
大蒜 4根
蘿蔔 1個
適量
適量
雞精 適量
白砂糖 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把大蒜洗乾淨,控水備用
  • 步驟 2/11
    把大蒜切成段備用
  • 步驟 3/11
    把蘿蔔洗乾淨,去皮備用
  • 步驟 4/11
    把蘿蔔擦成絲,備用
  • 步驟 5/11
    鍋裡放油,待油熱之後炒菜
  • 步驟 6/11
    把蘿蔔絲倒入鍋中,不斷翻炒
  • 步驟 7/11
    放適量鹽,醋,白砂糖和水,大火煮開之後開小火慢燉
  • 步驟 8/11
    待蘿蔔絲煮熟之後把大蒜放入鍋中
  • 步驟 9/11
    然後翻炒一下
  • 步驟 10/11
    放適量雞精調味即可
  • 步驟 11/11
    這樣一盤大蒜炒蘿蔔就做好咯~~
小貼士

炒的時候放適量醋,這樣炒出來的菜比較開胃,而且沒有蘿蔔味

釋出於 2019-07-30
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