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義大利麵
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老公第十六桸超

給老公過生日當然不能沒有長壽麵,今年來個美味的義大利麵,小姑子可是很愛吃的!以前一直做,但從來沒發過菜譜,今天填補空缺!

食材
番茄 4個
洋蔥 1個
肉糜 120g
義大利麵 適量
適量
黑胡椒 適量
羅勒 適量
披薩草 適量
黃油 適量
乳酪粉 適量
大蒜 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所需材料,番茄洗淨去皮
  • 步驟 2/11
    肉糜剁碎
  • 步驟 3/11
    先把洋蔥和大蒜放攪拌機絞碎
  • 步驟 4/11
    鍋裡放適量黃油,先將大蒜、洋蔥碎炒香
  • 步驟 5/11
    接著放入豬肉糜一起炒熟
  • 步驟 6/11
    番茄也放入攪拌機絞碎
  • 步驟 7/11
    倒入鍋裡,加鹽、黑胡椒、披薩草、羅勒
  • 步驟 8/11
    在做意麵醬的時候燒一鍋開水,放入義大利麵,煮到義大利麵軟化
  • 步驟 9/11
    意麵醬一直熬到水分收幹、濃稠即可
  • 步驟 10/11
    煮好的意麵瀝乾水分
  • 步驟 11/11
    意麵裝盤,澆上意麵醬,再撒點乳酪粉,拌勻就可以吃啦!很美味哦!
小貼士

釋出於 2023-06-22
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