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【原創首發】酸甜青芒果
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tread香菸

回家鄉摘了幾個青芒果，還沒成熟呢，如果就這樣吃的話很酸，根本沒法入口，就加了些酸梅粉跟白糖醃，醃好後的味道很贊，酸酸甜甜滴，最適合中午時刻吃了，磕睡蟲都跑掉了。

時間:10分鐘內
食材
青芒果 2個
酸梅粉 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備兩個青芒果。
  • 步驟 2/7
    青芒果洗淨，剝皮。
  • 步驟 3/7
    將青芒果豎切成細片狀。
  • 步驟 4/7
    用青芒果皮切三角形擺盤，果肉放置盤中。
  • 步驟 5/7
    取出酸梅粉。
  • 步驟 6/7
    均勻的倒在芒果肉上。
  • 步驟 7/7
    將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個小時即可開動。
小貼士

吃的時候將芒果肉跟酸梅粉、白糖充分拌勻放置30分鐘再吃，那樣果肉就不會很酸了。

釋出於 2024-08-10
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