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菜心高湯煮麵
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捕捉

冬天經常煮高湯來喝,吃不完的高湯可以用來煮麵,放入即可青菜,加些香蔥就是一碗很棒的湯麵哦。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔豬肉高湯 800g
菜心 50g
胡蘿蔔 20g
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菜心,胡蘿蔔,香蔥清洗乾淨備用
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切細絲兒,香蔥切碎末,菜心切去葉子,菜心部分切丁備用
  • 步驟 3/9
    蘿蔔豬肉高湯一大碗備用
  • 步驟 4/9
    將高湯放入鍋中,放入胡蘿蔔絲兒同煮
  • 步驟 5/9
    水開後放入菜心煮,同時放入塊面
  • 步驟 6/9
    水再次燒開後,將塊面用筷子翻攪開
  • 步驟 7/9
    煮至塊面熟了,放入菜心葉子煮
  • 步驟 8/9
    菜心葉子斷生後,即可
  • 步驟 9/9
    裝碗,撒上香蔥即可
小貼士

高湯中已經有調味料了。所以無需調味哦。

釋出於 2024-03-28
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