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毛菜土豆湯
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尋波剪剪清風

毛菜土豆湯，很家常的一個湯，每家每戶都會做吧。但是，味道還是不錯的，很清淡，很爽口，做起來又方便。今天就做一個吧。

時間:10-30分鐘
食材
毛菜 400g
土豆 100g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    毛菜，土豆照一張相
  • 步驟 2/7
    毛菜去根，揀掉黃葉
  • 步驟 3/7
    毛菜浸一下
  • 步驟 4/7
    土豆洗淨，去皮，切小塊
  • 步驟 5/7
    土豆放湯
  • 步驟 6/7
    放入毛菜
  • 步驟 7/7
    加鹽，出鍋即可
小貼士

土豆去皮後要放在水裡，否則被氧化，營養成分丟失

釋出於 2022-04-02
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