油豆腐炒雞塊
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Irony丶hyy
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好久沒有上來發菜了，電腦裡面菜譜都存了好多了，可是一直犯懶，懶得去整理，也懶得發，額，要重新振作起來啊。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
雞處理乾淨，斬件備用 -
步驟 2/14
油豆腐對半切開，更好入味
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步驟 3/14
蔥薑蒜切好
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步驟 4/14
鍋熱油，姜蒜爆香，放入雞塊煸炒
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步驟 5/14
放入料酒
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步驟 6/14
放入白醋
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步驟 7/14
繼續煸炒
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步驟 8/14
加入幹辣椒，乾煸至雞塊沒有水分
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步驟 9/14
然後放入油豆腐
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步驟 10/14
放入適量鹽
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步驟 11/14
煸炒均勻
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步驟 12/14
加入雞精
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步驟 13/14
加入辣椒粉
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步驟 14/14
出鍋裝盤
小貼士
雞塊要一直乾煸至沒有水分才會好吃
釋出於 2022-12-09
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