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炒捲心菜
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tensile公斤

捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。今天，清炒一道這樣的菜！

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 半個
豬油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    捲心菜切成絲
  • 步驟 2/6
    2.鍋中熱豬油，放捲心菜炒
  • 步驟 3/6
    加點水炒。
  • 步驟 4/6
    倒點醬油
  • 步驟 5/6
    最後加鹽炒勻。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

無技巧

釋出於 2022-05-24
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