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哈密瓜雪梨煲豬腱
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罕青蔥歲月

秋天是水果豐收的季節，我們可以利用時令的瓜果來煲湯，不僅能潤肺養顏，還能防秋燥呢。

哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，除了吃瓜肉外，瓜皮也不要浪費哦，用來煲湯很清甜的啊！

時間:10-30分鐘
食材
雪梨 2個
紅蘿蔔 1個
豬腱子 400g
哈密瓜皮 0.5個
密棗 2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    哈密瓜皮洗淨
  • 步驟 2/4
    豬腱子用開水燙過
  • 步驟 3/4
    雪梨去皮去核
  • 步驟 4/4
    鍋里加入所有材料用猛火煲半小時，然後轉慢火煲1小時，後加鹽調味，即可飲用。
釋出於 2022-08-14
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