土豆炒洋蔥 - 土豆炒洋蔥的做法,土豆炒洋蔥怎麼做好吃,土豆炒洋蔥的家常做法 - 京細菜譜

土豆炒洋蔥

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生氣

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土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

時間:10分鐘內

食材

土豆 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

洋蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

土豆洋蔥去皮
步驟 2/10

土豆切成條
步驟 3/10

洋蔥切成條
步驟 4/10

土豆用水洗一下
步驟 5/10

油熱後放入花椒，炒出香味
步驟 6/10

放入土豆翻炒
步驟 7/10

加點醬油繼續翻炒
步驟 8/10

加入少量的水燉2分鐘
步驟 9/10

放入洋蔥、鹽翻炒，直至炒熟
步驟 10/10

關火，出鍋

小貼士

大火炒

釋出於 2023-03-04