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魷魚炒青椒
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千秋僥

終於解決冰箱裡庫存

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 5個
青椒 1個
蒜頭 3掰
料酒 適量
鹽巴 1g
雞精 1g
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚切花刀
  • 步驟 2/8
    青椒切塊
  • 步驟 3/8
    生薑蒜泥切末絲
  • 步驟 4/8
    鍋里加油
  • 步驟 5/8
    加入姜蒜炒香
  • 步驟 6/8
    加入魷魚料酒去腥
  • 步驟 7/8
    改中火加入青椒
  • 步驟 8/8
    保持青椒口感，稍微炒就好，加入鹽巴雞精
小貼士

炒魷魚不要加水，吵著就出水，要小火炒,魷魚才嫩

釋出於 2024-05-18
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