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辣炒圓白菜
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若雲屎太濃

家常菜

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 300g
雞蛋 2個
適量
適量
幹辣椒 兩個
生抽 適量
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋加少許鹽 蔥花打散備用
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油 將雞蛋炒熟盛出
  • 步驟 3/6
    圓白菜切成三角塊
  • 步驟 4/6
    幹辣椒熗鍋
  • 步驟 5/6
    倒入圓白菜 炒至變色變軟
  • 步驟 6/6
    加入事先炒好的雞蛋 加少許鹽 淋少許生抽 翻炒均勻即可
小貼士

涼油小火慢慢將幹辣椒煸香

釋出於 2023-03-30
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