jxcaipu logo
奶香南瓜圓子
2.2萬 熱度 171 收藏
衷掀銥幸覓

照例是週六,下午小傢伙突然想起上週的紅薯圓子,要吃圓子了,家裡正好有煮好的南瓜,於是週六就給她做了南瓜圓子。這次加的是糯米粉,吃起來沒有上次紅薯粉那麼Q,不過還是蠻好吃的了

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
南瓜 100g
白糖 適量
奶粉 適量
紅豆糖水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜提前蒸熟,取南瓜肉,用小勺壓成泥
  • 步驟 2/9
    加入奶粉
  • 步驟 3/9
    加入白糖拌勻
  • 步驟 4/9
    加入糯米粉
  • 步驟 5/9
    和成光滑的麵糰
  • 步驟 6/9
    用手揪一塊麵團,和成光滑的小圓子,依次做好全部
  • 步驟 7/9
    放進燒開水的鍋裡,煮致圓子熟,
  • 步驟 8/9
    煮好之後盛在小碗裡
  • 步驟 9/9
    事先做好的紅豆糖水,澆在圓子上即可。
小貼士

1,因為紅豆糖水本身是甜的,南瓜泥裡也可以不加白糖。

2,不加紅豆糖水,也是很好吃的

釋出於 2023-03-10
相關菜譜
寫評論