本來奶茶己參加[烘培甜點一月活動]。奶茶是按著老師教的步驟一步一步的完成。也是第一次做奶茶,味道確實不錯,以後夏天不愁沒衛生的奶茶喝了。老師教的是要放兩包紅茶,但是因為我們家小朋友要喝所以只放了一包。
煮紅棗的時間不要太長,要不紅棗會變綿。紅茶包泡水後,只需在開水中晃動幾下拿出,不需要擠出太多的茶味。