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暖身紅棗奶茶
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梁憐蕊故

冬天的午後,給自己來一杯暖身又暖胃的奶茶,配上愛吃的甜點,真的是非常愜意的一件事~

時間:10分鐘內
食材
紅茶包 1袋
牛奶 100ml
200ml
生薑 7g
紅棗 12g
桂皮 1g
白糖 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好材料,生薑切片,紅棗洗淨去核切瓣
  • 步驟 2/8
    將紅茶包先放入杯中待用
  • 步驟 3/8
    將清水倒入小奶鍋中
  • 步驟 4/8
    煮沸後加入紅棗、生薑和桂皮,繼續煮約3分鐘
  • 步驟 5/8
    將剛剛煮好的開水沖泡茶包3~5分鐘
  • 步驟 6/8
    將牛奶倒入小奶鍋中,煮至微微沸騰的狀態關火
  • 步驟 7/8
    然後把牛奶倒入茶杯中,將浸泡的差不多的茶包取出(我當時一下子忘了應該先取出茶包再倒牛奶,不過幸好沒影響美味)
  • 步驟 8/8
    加入白糖,攪勻即可享用啦
小貼士

最好先取出茶包再倒牛奶,茶包泡太久會有點苦

釋出於 2020-02-17
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