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紅棗薑茶
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氣泡溫泉酒

冬天熱飲,紅棗薑茶。一杯熱乎乎的熱茶,每天喝一杯,臉色紅潤有光澤,年輕似少女。冬天是冰美人,而是美如少女。

紅棗、紅糖、生薑都有補血補氣的佳品。紅糖能增加香甜味,紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。紅棗煮水喝比生吃更容易吸收,營養更豐富。生薑驅寒,暖胃。

時間:10分鐘內
食材
紅棗 8個
生薑 50克
紅糖 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:生薑、紅糖、紅棗等食材;
  • 步驟 2/7
    生薑洗淨切絲,紅棗清水洗淨;PS:紅棗帶核的要去核。
  • 步驟 3/7
    把生薑絲、紅棗放入鍋中;
  • 步驟 4/7
    鍋中加入適量的清水;
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子,大火煮沸之後,轉為小火熬煮10分鐘;
  • 步驟 6/7
    加入紅糖,拌均至融化;
  • 步驟 7/7
    再熬煮3分鐘,蓋上蓋子燜3分鐘即可。
小貼士

1.紅糖要挑選天然蔗糖做的;

2.紅糖的顏色太深暗沉,含雜質多;

3.生薑可以不去皮效果好,但是口感略差。

釋出於 2022-10-17
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