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紅棗奶茶
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嫡鑰肝辜醫

喜歡姜的味道，這個紅棗姜奶茶，味道很豐富，比普通奶茶的層次高很多。就是多了這麼普通的材料，卻好喝了那麼多，而且沒有加糖，只是紅棗的甜，天然夠味。

時間:10-30分鐘
食材
紅茶葉 5g
生薑 15g
紅棗 25g
奶粉 10g
清水 580g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    薑切片，紅棗切小塊
  • 步驟 3/6
    400g清水倒入鍋中，煮沸後加入紅棗、生薑煮一會，煮出味道
  • 步驟 4/6
    把紅棗薑片撈起來，再把紅茶葉放下去煮一會，再把茶葉過濾好備用
  • 步驟 5/6
    180g水煮沸加入奶粉攪拌勻即可
  • 步驟 6/6
    將牛奶倒入薑片紅棗紅茶中即可，因為我們家紅棗煮出來的水挺甜的，所以沒有加糖味道也很不錯
小貼士

1.紅棗姜可以多放些，煮的時候要煮出味道

2.用茶包方便些，用茶葉香些

釋出於 2022-08-23
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