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蒜香炒豆角
4.2萬 熱度
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豆角是夏季的家常菜,很喜歡吃豆角,因為豆角營養豐富,做起來也簡單,葷素皆宜~~
時間:10-30分鐘
食材
豆角
300g
大蒜
10g
生抽
適量
老抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備食材:豆角切段,大蒜去皮用蒜臼子切碎備用
步驟 2/5
熱鍋熱油炒香蒜粒碎
步驟 3/5
放入豆角翻炒至軟身
步驟 4/5
加入鹽,生抽,老抽翻炒均勻,蓋蓋燜煮10分鐘,中間翻炒幾次,放入雞精出鍋
步驟 5/5
成品
小貼士
要先爆香蒜粒再放入豆角
釋出於 2022-07-03
301
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