鴛鴦奶茶
4.5萬 熱度
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忌杜鞘耐蝗
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今天我想分享的是一款熱飲，港澳那邊叫鴛鴦奶茶，也叫咖啡奶茶，這樣的配搭也是港澳人士的創意，一杯看似是普通奶茶的飲品，其實包含有咖啡與奶茶，所以就叫鴛鴦了，咖啡香、茶香、奶香都可以在一杯飲品中尋找得到，香香滑滑，在冬天熱乎乎喝上一杯，配點餅乾、點心就是一個很好的下午茶套餐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
各材料，咖啡好能用無糖黑咖啡，較香點，紅茶的佔比少點，只用了3克，看個人喜歡 -
步驟 2/7
取一個奶鍋，注入牛奶，小火煮沸，再撒入紅茶
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步驟 3/7
紅茶放牛奶內小火煮2分鐘左右，加入糖煮化
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步驟 4/7
取一個杯子，把奶茶過濾注入杯內，放一邊待用
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步驟 5/7
把無糖黑咖啡用熱開水衝開，攪拌至溶化即可
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步驟 6/7
把已經溶化的黑咖啡趁熱注入奶茶裡，再攪拌均勻
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步驟 7/7
鴛鴦奶茶就做好了
小貼士
無
釋出於 2022-07-19
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