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芒果奶凍
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上次做蛋糕開了不盒淡奶油,沒有用完.這東西不能久放,於是趕緊做了這款芒果奶凍,做法很簡單,操作也快手,做了六小瓶,用的100ML酸奶瓶裝的很可愛,兒子一次一瓶,也方便,呵呵!

時間:10分鐘內
食材
淡奶油 200ml
純牛奶 250ml
吉利丁片 15g
芒果泥 100g
煉乳 50g
糖粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    吉利丁片先用冰水泡軟;
  • 步驟 2/7
    然後撈起瀝乾,隔熱水煮化備用;
  • 步驟 3/7
    淡奶油先鋒主大盆中,然後加入牛奶;
  • 步驟 4/7
    加入煉乳和糖粉,拌勻;
  • 步驟 5/7
    準備芒果泥約100克;
  • 步驟 6/7
    把芒果泥和吉利丁液都加入到奶液中拌勻;
  • 步驟 7/7
    然後用容器裝起來,密封放冰箱約兩小時即可.
小貼士

食用時可以加入新鮮芒果丁或者芒果醬,都可以.

釋出於 2022-05-29
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