香腸炒白果 - 香腸炒白果的做法,香腸炒白果怎麼做好吃,香腸炒白果的家常做法 - 京細菜譜

香腸炒白果

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夏日的綠色夷徭

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白果又稱銀杏、公孫樹子。個如杏核大小色潔白如玉，其味甘、苦、澀，過食易引起腹洩。

食材

芹菜 200g

白果適量

香腸適量

鹽適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料準備好，芹菜切片，白果去皮，香腸切片，大蔥切片。
步驟 2/9

芹菜焯水。
步驟 3/9

平底鍋燒熱，加入蔥花爆香。
步驟 4/9

加入香腸，爆炒至變色。
步驟 5/9

加入少許清水。
步驟 6/9

加入白果。
步驟 7/9

倒入焯水的芹菜。
步驟 8/9

加入生抽、鹽。
步驟 9/9

煸炒至湯汁變沒，加入少許雞精攪拌，即可出鍋。

小貼士

1、白果不要多食。

2、可以直接炒芹菜和白果，當素菜！

釋出於 2023-02-08