早上問燁寶吃什麼,燁寶說吃煎雞蛋。我故意又問吃煮雞蛋還是蒸蛋羹?娃一口咬定吃煎雞蛋,好吧那就煎雞蛋,話說我娃喜歡吃雞蛋,但我很少煎來給她吃,主要是怕上火唄,可是今天娃要求煎雞蛋了,做孃的就滿足她一次吧,大不了吃完了多喝水唄。
火腿很鹹了,就不用放鹽了。
加少許澱粉和水,可以使雞蛋更嫩。