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肉末火腿煎雞蛋
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褐次話安接

雞蛋蛋中含豐富的蛋白質卵磷脂和維生素礦物質，對補充營養是有好處的，同時火腿腸中也含有豐富的蛋白質，可以用雞蛋和火腿腸一起做菜，適當吃些對補充營養特別是蛋白質有好處，對身體是有好處的。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好雞蛋，肉末，火腿腸
  • 步驟 2/7
    蔥切細，火腿腸，切丁
  • 步驟 3/7
    先煎肉末，下少許鹽
  • 步驟 4/7
    煎好，放入盤裡，打入雞蛋，放入醬油攪拌
  • 步驟 5/7
    然後熱鍋煎雞蛋
  • 步驟 6/7
    見到兩面金黃即可
  • 步驟 7/7
    已經煎好的雞蛋
小貼士

1、煎雞蛋要慢火煎

2、放鹽打雞蛋蛋、不均勻就會一邊鹹一邊淡，放醬油就不會，醬油是液體的容易攪拌均勻

釋出於 2022-06-16
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