美味早餐包
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妄熙遲
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早餐就是喜歡吃麵包，有時中午也會把麵包帶到單位當午餐。為了健康上週盡吃粗糧窩頭了，這周說什麼也要吃麵包了！
一來想做羅宋甜麵包的，可是沒有糖粉，還需要現磨的話，那就偷個懶吧，造型隨便做！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵糰揉至完成階段，併發酵至兩倍大 -
步驟 2/7
發酵好的麵糰排氣滾圓，分割成6份，中間鬆弛10分鐘
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步驟 3/7
松馳好的麵糰擀在橢圓形
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步驟 4/7
從上往下捲起，呈兩頭尖的形狀
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步驟 5/7
放烤箱進行基礎發酵
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步驟 6/7
發酵完成的麵糰，表面刷蛋液，用刀片劃出深口兒，擠上軟化的黃油
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步驟 7/7
烤箱中層180度，20分鐘左右！
小貼士
用於劃麵糰的刀片一定要鋒利，可以用刮鬍刀片！像我的劃的不夠深！
釋出於 2023-07-11
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