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烤薯條
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你能跟上我嗎

這款薯條烤制的時候表面裹了少許玉米澱粉，啟動烤箱對流風扇功能，加速薯條水分散發，解決了烤制的薯條不酥脆，口感溼軟的問題。最大的特點是健康少油，適合所有熬夜看球的零食黨哦。

食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
番茄沙司 適量
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮切成比筷子稍粗的條。
  • 步驟 2/8
    放入加了鹽的鍋中煮10分鐘。
  • 步驟 3/8
    撈出晾乾表面水分。
  • 步驟 4/8
    撒玉米澱粉裹勻。
  • 步驟 5/8
    烤盤裡鋪錫紙，刷油，把薯條擺好。
  • 步驟 6/8
    放入烤箱中層，上下烤，220度，啟動對流風扇，烤15分鐘後把薯條翻一下再烤15分鐘即可。
  • 步驟 7/8
    烤好的薯條。
  • 步驟 8/8
    烤好的薯條可以撒黑胡椒，或者孜然粉，或者蘸番茄沙司吃都不錯。
小貼士

很簡單的小零食。

釋出於 2022-04-24
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