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蒸木瓜牛奶湯
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翟晨四駒傷

上回敗了個木瓜,用來做甜品,好吃又好看,今天早上,本想做西米露牛奶木瓜的,但是早上起的晚了些,煮西米露太耗時間了,剛好早餐計劃是吃黑芝麻小包子,於是乎,一舉多得,就將木瓜蒸了來吃,最後淋點牛奶,好看又好吃,還有營養,做起來又十分方便。不會太燙,但是吃著熱乎乎的。就著小包子,一個開心的早餐吃光光了。

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 1個
牛奶 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木瓜一個(用紅肉木瓜會比較甜。)
  • 步驟 2/8
    木瓜去皮去籽,挖小球,剩下的切小塊。
  • 步驟 3/8
    將切好的木瓜放入碗中。
  • 步驟 4/8
    加入適量的涼白開水。
  • 步驟 5/8
    加入冰糖適量。
  • 步驟 6/8
    放入蒸鍋。水開後大火蒸約15分鐘。
  • 步驟 7/8
    關火後倒入牛奶即可。
  • 步驟 8/8
    開吃
小貼士

1. 我是將純牛奶在關火後放入,牛奶久沸,沒賣相,營養又流失了。

2. 冰糖的用量根據個人喜好添減哦。

釋出於 2023-02-03
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