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自制奶茶
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飛囄紅丸很貴嗎

奶茶,嚴格的說來是前天晚上做好的,但是由於饞了而且量少,晚上拍完就喝了,等到昨晚要發帖子的時候才發現成品嚴重滴不過關,於是今天又熬了,個人還是喜歡紅茶滴口感。製作起來並不麻煩,不用怎麼煮,想要吃QQ的東東可以用西米代替外面那種椰果,畢竟不是什麼好的東東。當然,正宗的奶茶不應該是甜的而是偏鹹,可是想喝甜東東就做甜的嘍!無所謂,自己做隨心所欲就好啦!下面上步驟!

時間:10-30分鐘
食材
茶葉 10g
牛奶 500ml
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茶葉用濾網裝著沖洗乾淨;
  • 步驟 2/8
    牛奶倒在小鍋裡;
  • 步驟 3/8
    加上糖開始煮,因為我的牛奶不是新開的怕壞了煮的久一些,正常開了就ok;
  • 步驟 4/8
    煮到這個時候就可以了,讓牛奶自然降溫,變成溫熱就可以;
  • 步驟 5/8
    洗好的茶葉扔進去(我是糾結控,本來想直接用濾網的,想想不能浸泡還是扔進去了);
  • 步驟 6/8
    把晾好的牛奶倒進去泡著,等涼了就可以進冰箱嘍;
  • 步驟 7/8
    杯子上弄上濾網把奶茶倒出來就ok了;
  • 步驟 8/8
    綠茶做滴奶茶顏色淺味道淡。
小貼士

實際上就算最後杯子上不加濾網茶葉也不會出來,不清楚為什麼,反正如果是單獨泡茶水絕對會跑出來,但是奶茶都在瓶子底下成團了,好奇怪。

釋出於 2022-10-26
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