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黴乾菜蝦乾湯
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障裂貪綻唾

夏天到了，黴乾菜湯又紅了，我們這有種說法，說夏天喝黴乾菜湯不容易中暑的，因為春天的時候，家家做黴乾菜，夏天到了，家家吃黴乾菜。

時間:10分鐘內
食材
蝦乾 200g
野山筍 100g
黴乾菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料：蝦乾、筍。
  • 步驟 2/7
    材料：黴乾菜。事先泡水中。
  • 步驟 3/7
    筍洗淨，切短。
  • 步驟 4/7
    鍋中放水，放入黴乾菜先煮。
  • 步驟 5/7
    加入蝦乾。
  • 步驟 6/7
    再加入筍，一起煮熟即可。
  • 步驟 7/7
    出鍋，就是一碗特別鮮美的湯了。
小貼士

有黴乾菜了，不要加鹽了。

釋出於 2022-07-18
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