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暖身奶茶
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屈孤秋酷

很喜歡喝某品牌的奶茶，但是我看著包裝上印的好多不認識的新增劑非常不放心。於是自己學著好豆烘焙學堂的做法煮了一些，雖然聞起來沒有那麼重的香味兒，但是喝起來口感非常醇香，家人孩子很喜歡呢！

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 200ml
紅茶 2茶匙
白糖 10g
紅棗 5ml
薑片 15g
水 400ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料。
  • 步驟 2/11
    紅棗去核切片。
  • 步驟 3/11
    生薑切片。
  • 步驟 4/11
    煮鍋倒入水。
  • 步驟 5/11
    水開後放入棗，薑片煮制。
  • 步驟 6/11
    壺裡放入紅茶。
  • 步驟 7/11
    煮3分鐘後關火。
  • 步驟 8/11
    把煮好的生薑紅棗水趁熱衝入茶壺。
  • 步驟 9/11
    牛奶煮熱。
  • 步驟 10/11
    倒入茶壺中泡5分鐘。
  • 步驟 11/11
    根據個人口味放入白糖，香噴噴的暖身奶茶就做好啦！
小貼士

原配方有加桂皮，因為我不喜歡桂皮的味道，所以沒加。

釋出於 2022-07-01
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