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黑木耳毛豆燒豬大排
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WuLi故事

這款家常菜非常簡單,有葷有素好營養,配上飯飯家常美味。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 205g
黑木耳 5朵
豬大排 435g
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:毛豆、黑木耳(已泡發清洗)、豬大排(已切開焯水)。
  • 步驟 2/11
    將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的豬大排翻炒翻炒。
  • 步驟 4/11
    隨後,合入毛豆和黑木耳翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    接著,加入一些清水煮開。
  • 步驟 6/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    調味煮開。
  • 步驟 10/11
    最後,煮至湯汁快要收幹了,即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-02-14
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