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西紅柿炒雞蛋
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嬌嫩vital

西紅柿炒雞蛋是最最普通的家常菜了，可能做飯的人沒一個不會做這道菜。喜歡吃西紅柿是因為它富含VC，常吃能夠美白，而且延緩人的衰老，雞蛋的營養價值也豐富，尤其是西紅柿炒雞蛋，更能極大地發揮二者的功效。

時間:1-2小時
食材
西紅柿 250g
雞蛋 250g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將西紅柿洗淨、切塊，備用。
  • 步驟 2/7
    將雞蛋打到碗中，攪勻備用。
  • 步驟 3/7
    在鍋內倒入少許油，加熱至七八成熟，放入攪拌均勻的雞蛋。
  • 步驟 4/7
    將鍋內的雞蛋翻炒。
  • 步驟 5/7
    將切好的西紅柿倒入鍋內，和雞蛋一同翻炒兩三分鐘。
  • 步驟 6/7
    然後放入適量的鹽。
  • 步驟 7/7
    一盤普普通通的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
小貼士

也可適當放入少許白糖，使整個菜的味道更鮮美可口中。

釋出於 2022-10-16
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