jxcaipu logo
青椒炒茭白
1.1萬 熱度 167 收藏
花非洲的小白臉

這是一道清爽的菜，兼有青椒的爽脆和茭白的鮮美，好看又好吃。

時間:10分鐘內
食材
青椒 50g
茭白 100g
菜油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒洗乾淨，去掉裡面的籽。
  • 步驟 2/6
    茭白洗淨，切絲。
  • 步驟 3/6
    整理後的青椒也切絲。
  • 步驟 4/6
    鍋中放適量的油，先炒茭白。
  • 步驟 5/6
    再放青椒一起炒。
  • 步驟 6/6
    最後加點鹽和水煮一小會即可。
小貼士

炒制的時候，注意速度，要快，否則，不光青椒變色不好看，也會損喪青椒的爽脆。

釋出於 2024-07-29
199
相關菜譜
寫評論