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糖漬西紅柿
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柾羨

西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助治療作用。西紅柿可以直接生吃,也可以做湯做湯,今天介紹一款最最常見的家常冷盤。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備2個西紅柿,比較常見的即可
  • 步驟 2/12
    洗淨。
  • 步驟 3/12
    去蒂。
  • 步驟 4/12
    切小塊。
  • 步驟 5/12
    切好後裝入一個大碗內。
  • 步驟 6/12
    加入2大勺細砂糖。
  • 步驟 7/12
    簡單拌勻,靜置至少十分鐘。
  • 步驟 8/12
    裝盤。
  • 步驟 9/12
    在表面再撒上一點點細砂糖,就可以了。
  • 步驟 10/12
    非常簡單的小冷盤,清涼解暑。
  • 步驟 11/12
    來一塊喲~~
  • 步驟 12/12
    好吃~~
小貼士

1、西紅柿忌與石榴同食。

2、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。、

3. 糖一定要在裝盤前提前加入醃漬一會,口感更佳。

釋出於 2025-03-02
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