西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助治療作用。西紅柿可以直接生吃,也可以做湯做湯,今天介紹一款最最常見的家常冷盤。
1、西紅柿忌與石榴同食。
2、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。、
3. 糖一定要在裝盤前提前加入醃漬一會,口感更佳。