現在的水果正是青黃不接的時候,上次買了紅富士蘋果,價格奇高,品質還不好,不甜不脆,像是咬的海綿,不知道儲存了多久了,不知道噴了多少防腐劑。現在最物美價廉的就是黃瓜和西紅柿了。西紅柿美白祛斑的大家都知道,怎麼樣讓西紅柿變得比水果還要好吃呢?——糖漬西紅柿絕對不會讓你失望,放在冰箱冷藏過的,既解暑又美味,讓人慾罷不能。
佳寧心得:
1、可以作為宴客的快手菜。
2、不敢用刀的就用勺子柄,有西紅柿皮的地方都要刮到,撕皮的時候很好撕。不用水燙,不用火燒,輕輕鬆鬆就可以撕下來,我連拍照也就用了2分鐘。