素炒豇豆
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夏天盛產的蔬菜，豆角含有各種維生素和礦物質等。
嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。
豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
洗淨豇豆、和青椒（這都是自家種的喲~新鮮） -
步驟 2/7
豇豆切段、青椒切段
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步驟 3/7
鍋中熱油
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步驟 4/7
油溫熱後，爆香青椒
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步驟 5/7
放入豇豆
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步驟 6/7
翻炒，讓每段豇豆都受熱後，放入水
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步驟 7/7
稅收幹
小貼士
大火快炒
也可以放些大蒜，也是不錯的~我認為！
釋出於 2024-09-24
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