jxcaipu logo
番茄雞蛋湯
2.5萬 熱度 174 收藏
仗義sociology

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。能降低血壓和毛細血管的通透性,並有一定抗炎、利尿作用。最常見的做法是用來炒雞蛋,今天我是用來煮了雞蛋湯,中午做這個湯的話時間比較短,很快就可以有湯喝,而且還營養美味。

時間:10分鐘內
食材
番茄 2個
雞蛋 1個
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    把番茄洗淨切塊
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散
  • 步驟 4/7
    鍋內加適量水
  • 步驟 5/7
    燒開後下番茄塊
  • 步驟 6/7
    下雞蛋
  • 步驟 7/7
    煮開後下鹽和雞粉調味
小貼士

因為番茄本身帶有一定的鹹味,所以下鹽的時候只要下一點點就好了,甚至不下也行,根據個人口味吧。

釋出於 2023-03-25
相關菜譜
寫評論