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素炒紅油菜
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夕纖諾香妔

紅油菜是一種蔬菜,屬於油菜的一種,油菜就是南方地區榨油的油料作物,紅油菜植株不高,一般就十二三十釐米吧,皮是紫色的,開黃色的花,可以吃,油炒是一般做法.一株紅油菜可以發很多旁枝.

時間:10分鐘內
食材
油菜 500g
適量
適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把紅油菜洗乾淨
  • 步驟 2/7
    切成段
  • 步驟 3/7
    放入切段的幹辣椒
  • 步驟 4/7
    蒜切碎
  • 步驟 5/7
    開火 鍋裡放油燒熱 放入蒜炒香
  • 步驟 6/7
    放入紅油菜 翻炒
  • 步驟 7/7
    炒到紅油菜根發軟就可以起鍋了,別忘了放鹽
小貼士

不能炒得太久了,火不要太小。

釋出於 2024-11-17
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